请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

雅安地震公益志愿联盟

 找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 3064|回复: 0

震区食品安全风险加大 官方称应加强五环节监督

[复制链接]

90

主题

0

好友

2092

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

发表于 2013-4-25 17:53:00 |显示全部楼层

中新社北京4月21日电 针对四川省雅安市芦山县发生的7.0级地震,中国国家卫生和计划生育委员会20日晚对外发布震灾区食品安全五项关键环节,包括加强对方便食品等可能存在高风险重点食品的监督管理。

国家卫生和计划生育委员会说,地震灾害发生初期,外来食品来源广泛,种类繁杂;当地食品加工条件简陋,炊饮具缺乏,清洗、消毒措施落实困难,食品易受污染,食品安全风险加大,急需加强应对。

国家卫生和计划生育委员会说,尽快开展灾区食品安全状况快速评估,搜集灾区与食品安全相关的居住、食品、饮用水、环境卫生、媒介生物等方面的信息,识别最主要的食品安全威胁和隐患,掌握全面情况,得出整体食品安全状况的初步判断结论,提出与灾区实际需求相符的应对措施建议,及时反馈救灾指挥部,采取相应措施。

卫计委说,加强水质监测和管理,强化水源水和饮用水的水质监测,增加监测频次,确保生活饮用水安全。

卫计委说,预防食源性疾病的发生,有五个重点环节:

——加强对方便食品、米、面、油、牛奶、肉及肉制品、蔬菜、水果等可能存在高风险重点食品的监督管理,防止不合格食品和假冒伪劣食品流入灾区。

——加强对加工、贮藏、运输以及救灾捐赠食品集中发放点等重点环节的监管。

——加强灾区居民安置点、赈灾点和集体食堂等重点地区的食品安全监管和服务支持工作。

——深入开展对地震灾区公众的食品安全风险交流。现场救灾食品安全人员应深入灾区一线,广泛开展卫生宣传教育工作,宣传食品安全知识。

——有条件的地方,最好公布食品安全的咨询和投诉举报电话,及时解答群众咨询,及时处理投诉举报事件。


回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

QQ|Archiver|手机版|雅安地震公益志愿联盟 ( 皖ICP备13012781号-1 )|网站地图

GMT+8, 2019-3-27 01:13 , Processed in 0.390473 second(s), 20 queries .

Powered by Discuz! X2.5 Licensed

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回顶部